Wenn es darauf ankommt, die wir Menschen haben zwei Anliegen große, wenn sie von Hause weg für eine längere Zeit zu wagen: was wir essen sowie, wo wir schlafen. in Abhängigkeit von der Art des Reisens, können Sie auf Restaurants und / oder die Speisekammer des möglichen Hosts nehmen hängen ein paar Snacks entlang, oder anderes. bis zum Tag können wir sicher viele Arten von Lebensmitteln im Raum wachsen, oder dass Milliways, dass Fünf-Sterne-Lokal am Ende der Welt in Betrieb ist, als auch Astronauten als andere Raum-bound Reisende haben die meisten ihre Nahrung zu bringen mit ihnen.
Cubes sowie Tubes
Raum Essen hat seine Wurzeln in den Streitkräften Rationen, die in den Vereinigten Staaten während des Unabhängigkeitskrieges entwickelt wurden. Sowohl der Bereich sowie Versand Techniken von Lebensmitteln haben sich seit Beginn des Bereichs Programm geändert. Während das Menü als gefriergetrocknete Getränke in Pulverform auf dem ersten zu Röhren beschränkt als auch nährstoffreiche Schmiere, mundgerechte Würfel haben kann, ist der Tarif weit aus diesen Tagen. Astronauten auf der ISS genießen auch Tortillas, frische Früchte sowie Gemüse dank Resupplyaufträge, obwohl sie schnell einige dieser Arten von Lebensmitteln zu essen.
Der typische Astronaut hat sich ebenfalls verändert eher ein wenig, auch. Anfangs waren sie alle jung und super-fit Ex-Militärs, aber heute sind sie eher im mittleren Alten Wissenschaft-y-Typen sowie Frauen. Alle drei dieser Gruppen haben unterschiedliche Bedürfnisse Ernährungs, wenn sie mit den Unbilden des Lebens behandelt im Raum sowie die Arbeit.
Raum Erases Geschmack, sowie Dinge Bleiben Sie nicht an der richtigen Stelle
Ein Tablett mit Bereich Lebensmitteln ausgestattet für Schwerelosigkeit mit Federn, Magnete sowie Velcro Dinge an seinem Platz zu halten. Public Domain über Wikipedia
Abgesehen von dem gelegentlichen Anfall von Magen-Darm-Not, für die Einfachheit gewährten viele von uns nehmen, mit denen wir essen sowie Nahrung verdauen hier auf der Erde. früh, Wissenschaftler waren sich nicht sicher, ob Astronauten nehmen, ebenso wie in Nährstoffe zu verdauen wäre in der Lage, oder sogar schlucken Essen überhaupt in Null oder Schwerelosigkeit.
Der Punkt ist, die Astronauten am Leben zu halten, natürlich, aber auch große Ernährung mit ihren bevorzugten Lebensmittel zu liefern, wann immer möglich. Das Problem mit der Fläche ist, dass es keine Schwerkraft Körperflüssigkeiten nach unten zu ziehen, was auch immer so fließt gleichmäßig über den Kopf sowie Oberkörper. Dies führt zu einem überlasteten Kopf Gefühl, total mit einem verminderten Geschmackssinn.
Sie verstanden zu Beginn dieser Bereich Lebensmittel sowie Getränke ein paar Kisten zu inspizieren hatte; was muss leicht sein, schmackhaft, nahrhaft, sowie nicht besonders leicht verderblich. Es hat ebenfalls es durch die Reise in den Weltraum zu machen, einschließlich der Temperaturänderungen, Vibrationen, sowie verschiedene Gase auf dem Weg.
Neben physiologischen Überlegungen gibt es Null-Gravitations-Überlegungen für die Zubereitung von Speisen, Verpackung es, wie auch dann wirklich das Zeug essen, ohne es überall sowie Gummierung der Instrumente schweben.
Von Rohren sowie Tang
John Glenns Rohr von Rindfleisch sowie Gemüse Schmiere aus Freundschaft 7. Bild über Smithsonian National Air sowie Bereich Museum
Einer von Yuri Gagarins Aufgaben an Bord Wostok 1 war zu versuchen, etwas zu essen, um sicherzustellen, dass die sowjetischen Wissenschaftler erforschen könnten die Auswirkungen auf dem sehr ersten Menschen im Weltraum zu essen studieren. Yuri schlürfte aus drei Röhren einen Strohhalm verwendet: zwei von ihnen Fleisch püriert hatte, sowie die dritte voller Schokoladensoße war. später in diesem Jahr auf Wostok 2, verdient Gherman Titov den Titel des ersten Person zu erbrechen im Raum, so dass es so viel bessere Ernährung notwendig war, zu entfernen.
John Glenn war der erste Amerikaner im Gebiet zu essen, während an Bord Freundschaft 7 im Jahr 1962, sowie er so mit einem Metallrohr aus püriertem Rindfleisch sowie Gemüse sowie eine weiteren voller Apfelmus bewaffnet war. Ist hier ein Spaß Tatsache: Tang war nicht für Astronauten erfunden. Es wurde ein paar Jahre vor Mr. Glenn bekanntlich einige tranken im Raum, die Verbrauchern angeboten, doch hat es nicht bieten auch bis zu diesem Ereignis. Sie können angeben, dass der Umsatz danach sprunghaft angestiegen.
Nur Wasser hinzufügen
Gefriergetrocknete Lebensmittel wurden während des Gemini-Programm eingeführt, um die dehydrierten sowie mundgerechte Angebote zu ergänzen. Diese wurden entweder mit Öl oder Gelatine beschichtet, damit sie nicht bröckelt. was auch immer wurde vakuumverpackt in vierlagigen laminiert Bündel mit einer Öffnung an einem Ende für die von den Wasserstoff-Sauerstoff-Brennstoffzellen stammen Wasser einzuspritzen.
Ein Replik Corned Beef auf Roggen in Harz, auf dem Bildschirm im Gus Grissom Memorial Museum in Indiana. Bild über prominente Mechanics
Eine typische Zwillinge Mahlzeit enthielt ein Beef Sandwich, Pfirsiche, Erdbeeren Getreidewürfel sowie ein Paket von Rindfleisch sowie Soße. Trotz dieses ansprechende Gerichte, schlich Astronauten John Young ein Corned Beef auf Roggen an Bord Überraschung Gus Grissom, die sie mochte.
Wie Sie sich vorstellen können, begann Brotkrumen so schnell, als er es zog aus hallos Gegend-Sitztasche, also legte er es bald davon ab. Dieser Vorfall wurde von NASA nicht unbemerkt, der jungen einen Schlag auf den Handgelenk zur Verfügung gestellt hat, und erregte dann die Auflistung, was Astronauten mit ihnen zusammenbringen könnten.
Der unten eingebettete Film 1966 wurde auf dem Natick-Armee-Labor erschossen, das das Apollo-Programm zum Essen etablierte. Es erforscht die Errichtung einer Grundlinie für die Ernährung mit umfangreicher Prüfung, dass die Forscher wirklich hofft, dass Astronauten während der Reisen der Astronauten erleben würden.
Chow-Zeit auf dem Apollo
Ein Paket thermostabilisierter Truthahn sowie Soße. Bild über Smithsonian National Air sowie Area Museum
Das Apollo-Programm sah beträchtliche Modifikationen in Lebensmittelverpackungen sowie nahezu konstantem Menüwachstum, um die Astronauten gesund und glücklich zu halten. Individuelle Kommentare war ein wichtiger Katalysator für den Wandel. Alle Mahlzeiten der Astronauten waren auf den frühen Missionen fast ähnlich, jedoch zu der Zeit, in der sie Apollo 17 eingeführt hatten, waren die Mahlzeiten für jede Person äußerst individualisiert.
Spirituosen hell machen
Gelegentlich würden sie sogar einen besonderen Genuss bekommen. Am Weihnachtsabend 1968 waren die Apollo 8-Astronauten überrascht, Beutel von thermostabilisierten Truthahn mit Soße sowie Cranberry-Sauce zu entdecken, die nicht rekonstituiert werden musste. Sowie zum ersten Mal aßen sie mit Löffeln. Der daraus resultierende Schub in Moral machte diesen Gewicht, der für zukünftige Missionen berechtigt war, sowie der Wetpack geboren.
Es war um diese Zeit um diese Zeit herum, um die NASA wirklich anfing, wenn er nach Rezepten entwickelt wurde. Eine Dame namens Rita Rapp etablierte ein Löffel-Bowl-Bündel, das Astronauten ermöglichte, ein erdauerhafteres Essen zu genießen.
Hier ist ein Gesamtüberblick über das Apollo Food Innovation Program, das die Motivation für diesen Beitrag war. Es verfügt über detaillierte Informationen über alle Lebensmittel, die der Astronauten im Apollo-Programm aß während des Apollo-Programms, einschließlich voller Menüs von jeder Mission. Es ist ebenfalls eine schöne Erkundung der Förderung von Raumwürdigkeit sowie die Einschränkungen derselben.
Skylab ist das Limit
SKYLAB, der allererste US-amerikanische Regierungsstation, der aus Apollo-Teilen entwickelt wurde, scheint wie es die Höhe des schwersten Essz-Luxus war. Es gab eine Galeere, einen Tisch, einen Tablett jedes Teammitglieds, der Heizelemente enthielt.
Es waren nicht so gut viele dehydrierte Nahrungsmittel auf Skylab,
Jeder Standort an der Tabelle von Skylab enthielt Heizelemente. Bild über Google Arts & Culture
Weil es an Solarzellen anstelle von wasserherstellenden Brennstoffzellen lief. Viele der Lebensmittel wurden in Plastikbeuteln sowie Aluminiumdosen mit Poplöffel gehalten.
SKYLAB hatte ebenfalls einen kleinen Kühlschrank / Gefrierschrank sowie zum ersten Mal, Astronauten aß echte Eiscreme. Übrigens ist ein gefriergetrocknetes Eis nicht echtes Astronaut-Essen. Obwohl das Zeug für NASA etabliert wurde, und erscheint auch im Apollo 7-Pressesatz (PDF, Seite 83), ist es nie in den Weltraum, nur von den Regalen der Geschenkeläden.
Essen an Bord der ISS
Da Astronauten länger mit längeren Zeiten im Weltraum verbringen, wächst die Anforderung leckerer und nahrhafter Lebensmittel nur wichtiger. Heute gehen Astronauten sehr zuerst in den NASA-Test-Küchenbereich, um den Plan der Menüs vor ihrer Reise in den Weltraum zu unterstützen. Sie genießen alles, was von frischen Früchten bis hin zu Spaghetti bis hin zu Rindfleisch ist, je nach Vorlieben. Da das Essen jedoch weiterhin stumpf schmeckt, seit der mit der Schweräherosigkeit ausgelösten Überlastung, sind die prominentesten Produkte in der Speisekammer das Salz, der Pfeffer sowie die heiße Sauce.
In dem untenstehenden Video macht der Astronaut Chris Hadfield eine Erdnussbutter sowie ein Honigsandwich im Weltraum. Wenn Sie immer noch hungrig sind, überprüfen Sie dieses längere Video über das Essen an Bord der ISS im Allgemeinen.
Die ISS wird nicht absolut absolut geliefert, nahrungsweise. Seit 2002 wachsen sie in ein paar kleinen Gewächshäusern Lebensmittel. Dies ergänzt dies nicht nur ihre Ernährung, die Wissenschaft gewinnt den Einblick in genau, wie Lebensmittel im Weltraum gewachsen werden können.
Und dann gibt es verbotene Lebensmittel im Weltraum. Denken Sie daran, als sie Kekse backen mussten, und schicken Sie sie wieder an die Erde, ohne sich zu essen?